
De hele maand januari serveren wij een heerlijke daghap (buiten de kaart om) voor 17,50 per persoon.
_______________________________________
WEEK 1: Confit de canard met zuurkoolstamppot en jus met grove mosterd
_______________________________________
WEEK 2: Stamppot boerenkool met uitgebakken spekjes, flinke gehaktbal en eigen jus
_______________________________________
WEEK 3: Kabeljauw gegratineerd met spinazie, knoflook, room en Parmezaanse kaas en romige aardappelpuree
______________________________________
WEEK 4: Gebraden Diamanthaas met Franse frites, salade en jus met rode port

14 februari: Valentijnsdag
____________________________
Zet uw geliefde deze dag extra in het zonnetje en reserveer een tafel in de brasserie.
____________________________
Wij zorgen dat het jullie aan niets ontbreekt en serveren deze dag een liefdevol 4 gangenmenu voor de echte tortelduifjes.
Wat dat dan inhoudt is een verrassing die u niet wilt missen.

(HOPELIJK) De start van de lente.
______________________________
Deze gehele maand staat bij ons in het teken van de eerste zonnestralen van het nieuwe jaar en daar horen natuurlijk oesters bij.
______________________________
Daarom de hele maand maart:
2 oesters en een glas bubbels (als aperitief) voor 10,00

April doet wat zij wil en ook pasen
_______________________
Hopelijk zijn ze er dan al weer…..
Asperges van onze vaste leverancier Landwaart Culinair in Maartensdijk.
_______________________
Zodra ze er zijn melden wij dit direct en serveren wij dit witte goud buiten de kaart om, klassiek (beenham, ei en kriel) of met gerookte zalm, gebraden lamsribstukjes of uiteraard in combinatie met iets van onze menukaart.
_______________________
Zondag 5 en maandag 6 april Pasen:
eerste- en tweede paasdag serveren wij buiten de kaart om een 4 of 5 gangen paasmenu.
Wat dat gaat worden staat hier zodra wij het ook weten.

MEI
__________________________
10 mei Moederdag;
Verwen uw allerliefste moeder met een lunch of diner in de brasserie.
Wij serveren deze dag natuurlijk speciaal voor haar een keuzemenu buiten de kaart om.
A la carte kan natuurlijk ook.
__________________________

Deze maand is het kreeftenmaand bij de brasserie
________________________
Wij serveren deze hele maand buiten de kaart om een 4 gangen kreeftenmenu met onder andere tartaar van kreeft, romige kreeftensoep, een hoofdgerecht met kreeft en een petit grand dessert als afsluiter voor 65,00 per persoon.
________________________
21 juni vaderdag:
Zet de aller grappigste, liefste vader even extra in het zonnetje deze vaderdag en trakteer hem op een fijne lunch of diner bij de brasserie.
Wij serveren speciaal voor hem een vaderdagmenu buiten de kaart om.
Liever a la carte of het kreeftenmenu? Dat kan natuurlijk ook.

Hoe lekker:
_______________________________
In de zon op het terras met een goed glas wijn en natuurlijk in de bruisende roomboter gebakken Noordzeetong (met aardappelpuree en zeekraal).
Wie wil dat nou niet?!
Deze hele maand (onder voorbehoud van beschikbaarheid) voor een mooie prijs.

fruits de mer maand
___________________________
Rijke gevulde schaal op ijs met diverse schaal- en schelpdieren, kreeft, krabpoten, oesters etc. Met verschillende sauzen, Franse frites en salade.
Om samen te delen op ons zonovergoten terras met een heerlijk glas wijn.
Of ga voor de pasta fruits de mer met romige kreeftensaus.

End of summer
______________________
Iedere zondag van deze maand lazy indian summer.
_____________________
een glas bubbels, wijn of cocktail naar keuze van het huis in combinatie met ons 2 of 3 gangen lunchmenu.

start Wildseizoen
____________________
15 oktober start officieel het wildseizoen
Ook wij serveren deze periode verschillende wildgerechten buiten de kaart om.

De periode waarin onze wijnbar veel gebuikt wordt voor zakelijke bijeenkomsten maar ook voor verjaardagen en andere gelegenheden.
Samen met december een veel gebruikte ruimte in deze tijd.
______________________
Heeft u zakelijk of privé een ruimte nodig voor uw gezelschap (tot 55 personen) dan kunt u onze wijnbar alvast reserveren door ons te mailen.
Wij denken graag met u mee en kunnen eigenlijk alles wel verzorgen.
Van buffet tot walking dinner, van informeel tot met linnen gedekte tafels.
U mag het zeggen.

Feestelijke laatste maand van het jaar
__________________________
5 december sinterklaasavond;
deze avond pakken wij uit met een 5 gangenmenu voor de prijs van ons 3 gangenmenu
_________________________
Kerst:
24,25 en 26 december serveren wij zoals ieder jaar weer ons kerstmenu (lunch en diner) alle dagen geopend.
Wat zal er dit jaar op het menu staan?
Wij laten dit eind oktober/ begin november weten.
________________________
31 december en 1 januari zijn wij gesloten.
Brasserie Oud Zuilen B.V
Daalseweg 79
3611AA Oud Zuilen
0346554533
info@brasserieoudzuilen.nl
kvk: 75002183
Openingstijden:
Dagelijks geopend vanaf 10:30uur.
Keuken is doorlopend geopend vanaf 12:00 tot 21:00 uur.
Oud- en Nieuwjaarsdag gesloten


