WITTE WIJNEN
HUISWIJNEN
Les Coquillères Cuveé les Sables Blanc 2020 Côtes de Gascogne
New Zeeland style gascogne. Frankrijk, Côtes de Gascogne 5,00 25,00
Les Grès Chardonnay 2020 Pays D’Oc
Les Vignerons de Puisserguier. Lichte, zachte,
frisse Chardonnay met een fijne afdronk 5,75 27,50
BRUISEND
Prosecco Lunetta, Vino Spumante Aromatico di Qualita. Cavit, Trento
Droog en fris met een vriendelijke bubbel 7,50 35,00
Rosé prosecco ‘Terre di Marca’ extra dry Corvezzo, Cessalto. DOC prosecco Treviso
Biologisch, droog en fris met een lang aanhoudende mousse 7,75 36,50
Champagne Delot Brut ‘Réserve’
Strak droog, mooi rond en een frisse bubbel 12,50 57,50
WITTE WIJNEN 36,50 PER FLES OF 7,50 PER GLAS
Sylvaner 2018 Bernard et Robert Schoffit, Colmar AOP Alsace
Veel wit fruit, mooi rond en fris met een klein zoetje. Elzas, Frankrijk
Entre-Deux-Mers ‘Cuvée Éloise’ 2020 Élevé en fûts de chène
70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon en 10% Muscadelle. Frankrijk, Bordeaux
Rueda Verdejo Lías ‘Finca Tresolmos’ 2020 Bodegas Garciarévalo
Stuivende, lichtgele Verdejo met tonen van venkel, anijs en meloen. Spanje, Castilla Y León
Pinot Grigio Ornato 2020
Soepel en elegant, aangenaam vol met een milde afdronk. Italië, Veneto
Chardonnay Villa Blanche 2020. Calmel & Joseph
Boterige Chardonnay met ietsje hout. Frankrijk, Languedoc
The Wedge Chenin Blanc/Rousanne 2020
Frisse, fruitige blend van 90% Chenin Blanc en 10% Rouseanne. Swartland, Zuid Afrika
WITTE WIJNEN 42,50 PER FLES OF 8,50 PER GLAS
Sancerre Blanc 2020 Domaine de la Rossignole. Pierre Cherrier et fils, Verdigny
Strakdroog, grassig, fruitige Sauvignon Blanc. Frankrijk, Loire
Vouvray ‘Cuvée Silex’ 2020 Domaine Vigneau Chevreau
Biologisch, tonen van vuursteen en kruiden, fruitige Chenin Blanc. Frankrijk, Loire
Bourgogne Chardonnay AOC 2019 Régnard
Heerlijk fris en fluweel zachte Chardonnay. Crispy afdronk Frankrijk, Bourgogne
Onze “11” 2020 Vin de Pays d’Oc
Volle blend van houtgerijpte Viognier en Chardonnay. Frankrijk, Languedoc
Grüner Veltliner classic 2020 Norbert Schmelzer
Milde zuren, frisse inzet met wit fruit, mango en citrus. Oostenrijk, Burgenland
Rijk’s Chenin Blanc ‘Touch of Oak’ 2018
Kamperfoelie, rijpe ananas en een vleugje eiken. Z.A Costal region
Soave Classico ‘ Tovo al pigno’ 2019 Corte Mainente
Tonen van witte perzit en Jasmijn. Veneto, Italië
Albariño ‘Etiqueta Verde’ 2020 Granbazán, Vilanova de Arousa
Bleekgeel met krachtig aroma van groene appel, citrus en tropisch fruit. Spanje, Galicia
WITTE WIJNEN 46,50 PER FLES OF 9,50 PER GLAS
Limoux Toques & CLochers Chardonnay ‘Mediterraneen’ 2018
Vol tropisch fruit, zachte afdronk. Limoux Frankrijk
Pouilly-Fumé 2019 Domaine de Riaux. Bertrand Jeannot et fils, Pouilly-Sur-Loire
Fijne houttonen en zachte afdronk. Frankrijk, Loire
Saint-Véran ‘Le Clos Vessats’ 2017 Domaine Domaine Guerrin & Fils
Heerlijk frisse Chardonnay met iets eiken en brioche. Frankrijk, Bourgogne
Chablis 2018 Domaine Thierry & Charles Hamelin
Mooie mineraliteit, DE oesterwijn. Frankrijk, Bourgogne
Corbieres Blanc 2018 Chateau Haut Gleon
Perfect in combinatie met schaal- en schelpdieren, verschillende kazen of truffel. Frankrijk Lanquedoc
Bernardus Chardonnay 2018 Monterey County
Vol eiken en tropisch fruit. USA, Carmel Valley, California
WITTE WIJNEN VANAF 50,00 PER FLES
Pouilly-Fuisse ‘La Maréchaude’ 2019 Domaine Guerrin & Fils
Elegante chardonnay, fluweel zachte afdronk. Frankrijk, Bourgogne 52,75
Santenay Blanc ‘Les Hâtes’ 2018 Vincent & Sophie Morey
Mooi rond, tonen van toast en eiken. Lekker vette Chardonnay. Frankrijk, Bourgogne 65,00
Condrieu 2019 ‘Pagus Lumnis’ Louis Chèze
Top Viognier met tonen van muskaat. Volle, ronde afdronk. Frankrijk, Rhône 75,00
Chassagne Montracet 2018 Albert Bichot
Aroma’s van warme croissant en gekonfijte citroen, vet en toch elegant.
Bourgogne, Frankrijk 115,00
Meursault ‘Les Grands Charrons’ 2016. Michel Bouzereau et Fils
Rijke, krachtige Chardonnay. Amandelen, eiken en en rijp wit fruit.
Frankrijk, Bourgogne 95,00
Baron de L, de Ladoucette au Château du Nozel Pouilly sur Loire 2019
De koning van de Pouilly-Fumé. Frankrijk, Loire 115,00
ROSÉ WIJNEN
Le vigneron Catalan rosé IGP OC 2020/21
Ook wel Katje lam. Frisse doordrinker met tonen
van framboos en aardbei. Frankrijk, Pays d’OC 5,75 27,50
Calalenta rosé 2021 Fantini
Lichte, maar zeer fruitige top rosé van 100% Merlot. Ortona, Italië 6,75 33,75
Château Haut Gléon 2020/21. Domaine Haut Gléon du Paradis Rosé
Fruitige rosé van Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Grenache.
Frankrijk, Languedoc 8,25 39,50
Côtes de Provence 2021 Henri Gaillard
Knisperende blend van Shiraz, Cinsault en Grenache. Frankrijk, Provence 7,75 37,50
By. Ott. Domaines Ott, Côtes de Provence 2020/21
Zachte, lichte rosé van dit zeer gerenommeerde huis. Frankrijk, Provence 47,50
Domaines Ott ‘Château de Selle Cru Classé 2020
De mooiste rosé van dit tophuis. Frankrijk, Provence 69,50